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New Tentacoli ed Angelo Gaja, serata e cena con degustazione
Serate Milano

Venerdì New Tentacoli

27/02/2015
Via Giulio Romano n 11 - Milano vedi mappa
  • Tram 24
  • Metro Porta Romana - MM3
  • Bus 90 - 91
TIPOLOGIA DI CLIENTELA
Dai 25 anni in su

CENA
€ 85 cad.

MENU
Antipasto
Pecorino toscano D.O.P
Salamino artigianale della maremma
Salvia fritta pastellata ,tortino di carciofi

Primo
Raviolacci di patate al ragu di cinghiale

Secondo
Brasato di manzo piemontese con polenta

Dolce
Sbrisolona fatta in casa

Vini
Vista Mare - Gaja
Cremes - Gaja
Ca Marcanda - Gaja
Grappa invecchiata ottenuta dal vino Ca Marcanda
Grappa Bianca ottenuta da uve del vino Promis

Questa serata potrebbe non essere più in programma o scaduta. Descrizione

New Tentacoli e Angelo Gaja
Presentano l'annata 2014/ 2015 delle cantine GaJa

La degustazione del menù e dei vini saranno curate
dal nostro Chef Gegè e dal Sommelier Lara kaus

Categorie: Enoteche, Pizzerie, Ristoranti
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