In Austria la piscina di birra

"Che sete! Mi tufferei in una vasca di birra" Può sembrare strano, ma ora è possibile basta andare in Austria, a Tarrenz, un'ora di strada dal Brennero.

Qui nei pressi del castello Starkenberg sorge l'omonima birreria, una delle più antiche e delle migliori dell'Austria e forse d'Europa, tanto da vincere 39 medaglie d'oro in 30 anni alle Olimpiadi di birra internazionali. La birra viene ancora prodotta come una volta, senza l'uso di additivi chimici.

A Tarrenz la birra è un vero e proprio culto e chi passa da lì non può non andare a visitare la fabbrica della Starkenberg nata agli inizi dell'800, un tour guidato in cui vi mostreranno tutti i segreti della loro bevanda.

Anche il castello costruito nel XII secolo merita una visita e magari una sosta per mangiare qualcosa nella bellissima sala dei cavalieri. Da non perdere anche i sottorranei dalle spettacolari volte e la ghiacciaia del XVI secolo.

L'attrazione più curiosa, però, è sicuramente la piscina di birra, sette vasche vengono riempite di depositi di lievito di birra e date in affitto la sera. La birra, infatti, fa bene alla pelle, la rende morbida, favorisce il rimarginarsi delle ferite e aiuta la circolazione. Ovviamente la birra della vasca non è da bere e il prezzo per due ore di nuoto di aggira sui 200 euro. Meglio il classico boccale?