Maison

Maison Milano

Maison - già conosciuta come Maison Espana - è il ristorante di Milano che offre la possibilità gustare una cena indimenticabile votata al divertimento. Grazie all’intrattenimento offerto, curato nel dettaglio da una vera e propria organizzazione artistica, offre un dinner show che punta alla spettacolarizzazione della cena.
I dettagli ed i meccanismi di questa struttura ci vengono spiegati da Michele, direttore artistico eccentrico e di spessore della Maison. Gli spettacoli offerti cambiano molto di frequente, quasi con una cadenza settimanale, e includono “stacchetti” di apertura e sigle di presentazione in cui sono i camerieri e le altre figure facenti parte dello staff i protagonisti. Questo fa si che si crei un immediato rapporto di simpatia e familiarità con i clienti che non tarderanno a lasciarsi andare e sentirsi a casa.

LOCATION - Ristrutturata negli ultimi mesi del 2011 la Maison offre una location raffinata e di prestigio. Le travi a vista sul soffitto e la scelta della pelle per le sedute del ristorante rendono l’ambiente molto raffinato e piacevole senza però togliere quel sottile velo di rusticità che non guasta mai.
Il tutto è divinamente circondato di particolari dorati come i lampadari o gli specchi. Un tocco di colori che durante tutta la programmazione, che va dalle serate di Tango alle cene con Burlesque, rendono il locale sfavillante di riflessi e giochi di luce.

LA CUCINA - I piatti della Maison sono tipici spagnoli, ma non solo. Molti anche i piatti della tradizione italiana. Vi si può trovare un’ampia selezione di tapas di entrée per stuzzicare l’appetito da accompagnare con una buona sangria, la tipica Paella alla Valenciana così come selezionati tagli di filetto di manzo e maiale da gustare in crosta di nocciole, alla griglia o avvolti nello speck con salsa di radicchio e miele. Per finire una selezione di dolci classici italiani e spagnoli, dalla crema catalana alla panna cotta, dal profitterol al tortino di cioccolato con cuore tenero purchè rigorosamente preparati in casa.
La cantina della Maison vanta tra le sue file la Bodegas Torres, premiata nel 2006 come miglior Bodegas Europea per innovazioni in campo vinicolo di cui potrete trovare una selezione di 5 vini bianchi e 5 vini rossi.
Una peculiarità di questa location è la massiccia presenza femminile. Ci assicurano che il rapporto tra gli addii al nubilato e gli addii al celibato è di 4 a 1.

CITAZIONE - “Per vedere dove è il successo guarda dal lato dove guardan le donne.” Anselmo Bucci – Il pittore volante